中班時(shí)間:(9:30-13:30)(16:30-21:00) 夜班時(shí)間:18:00-凌晨3:00
月休3天,法定節(jié)日多一日,購買五險(xiǎn),有提成、工齡、全勤;具體工資待遇面議
(也可做兼職,穩(wěn)定的來,晚上9:00-凌晨3點(diǎn))
崗位職責(zé):
1、開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
2、保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
3、熟記房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
4、傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷。做到六不端溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
5、餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
6、負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
7、做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
職位要求:
1、男女不限,五官端正;
2、責(zé)任心強(qiáng),身體健康反應(yīng)靈敏,速度快;
3、踏實(shí)肯干,認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、吃苦耐勞,為人友善,聽從領(lǐng)導(dǎo)管理。
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在吉安安福人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!