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川菜廚師 5-7K元/月
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8年

會員等級

單位性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：商業(yè)/貿(mào)易/進出口
員工人數(shù)：50人以下
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

川菜廚師廚師面包師項目經(jīng)理

職位詳情招聘職位（4）

基本信息
- 工作地點：南寧青秀區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗：15年以上
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：面議
職位描述

任職資格：
1、年齡35-45歲、**，身體健康，有川菜廚師、川味小吃等8年以上工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)；

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作；
2、執(zhí)行公司下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、妥善處理客人對菜品出品的投訴；
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
7、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
工作地點：南寧市七星新民路口（王府井旁）
聯(lián)系我時，請說是在吉安安福人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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