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    樓面領(lǐng)班 4-5K元/月

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、了解酒吧的經(jīng)營(yíng)策略,熟悉酒吧的日常操作。
      2、對(duì)公司所有的餐牌、酒水牌以及推廣熟悉。
      3、監(jiān)督樓面員工的工作,現(xiàn)場(chǎng)做出指導(dǎo)以令酒吧正常運(yùn)作。
      4、如遇服務(wù)員不能解決的及時(shí)上前給客人解決問題。
      5、盡量有效的控制投訴的發(fā)生。
      6、解決客人的投訴問題。
      7、反應(yīng)敏捷,及時(shí)指揮員工進(jìn)行服務(wù)及跟進(jìn)工作。
      8、監(jiān)督員工做好樓面范圍的衛(wèi)生,以便保持環(huán)境的清潔。
      9、檢查出品器具的衛(wèi)生關(guān),不合衛(wèi)生要求的器皿或餐具堅(jiān)決不用。
      10、核實(shí)餐具用品的盤點(diǎn),控制好消耗用品的成本。
      11、檢查樓面的桌、椅、裝修、裝飾等情況,如發(fā)現(xiàn)有損壞的及時(shí)報(bào)告工程人員修理,以便保持酒吧的整齊、雅觀。
      12、協(xié)助檢查好所有樓面開啟的單據(jù),并保留好,以便必要時(shí)核查。
      13、做好酒吧的營(yíng)業(yè)銷售工作,熟悉酒吧的常客。
      14、積極參與營(yíng)銷工作,為公司爭(zhēng)取更大的營(yíng)業(yè)額。
      15、樓面主管不在時(shí),行使主管的職責(zé)。
      任職資格:
      1、
      2、善于溝通,執(zhí)行力強(qiáng),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神
      3、從事過夜店工作者優(yōu)先
      工作時(shí)間:
      單休
      待遇:3000-4000
      聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在吉安安福人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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    • 聯(lián)系方式

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