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    營(yíng)養(yǎng)食品工程崗 4-8K元/月
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      會(huì)員等級(jí)

    • 單位性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)
    • 注冊(cè)資金:1000萬(wàn)-5000萬(wàn)
    • 員工人數(shù):100—200人
    • 成立日期:2001年10月1日
    • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)體系的建設(shè)與優(yōu)化,建立菜品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù);
      2、負(fù)責(zé)對(duì)菜品做營(yíng)養(yǎng)分析和膳食評(píng)價(jià),結(jié)合市場(chǎng)需求,進(jìn)行菜品的營(yíng)養(yǎng)管理,包括營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)、菜品搭配、菜品優(yōu)化、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等;
      3、負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)信息的輸出與有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的培訓(xùn)與指導(dǎo);
      4、研究市場(chǎng)健康飲食需求,通過(guò)公司平臺(tái)進(jìn)行菜品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣傳與推廣,提高服務(wù)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的認(rèn)知和了解;
      5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      任職要求:
      1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,食品類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮;
      2、1年以上營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)經(jīng)驗(yàn),持有公共營(yíng)養(yǎng)師、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師職稱(chēng)者優(yōu)先;
      3、有扎實(shí)的營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟悉營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)理論與相關(guān)膳食知識(shí),以及各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分及構(gòu)成。掌握全面的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食物搭配和烹飪技術(shù)等技能。

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